06 Ιούν 2022
Σαλάτα με πλιγούρι και αβοκάντο (πλούσια σε ω-3)
Γρήγορη, υγιεινή και νόστιμη, αυτή η σαλάτα θα γίνει το αγαπημένο σας comfort food! Ιδανική για τους λάτρεις του αβοκάντο αλλά ακόμα και για εσάς που ακόμα διστ...
Ονομάζομαι Βιργινία Κεφαλά και είμαι κλινική διαιτολόγος-διατροφολόγος με μεταπτυχιακό στον Σακχαρώδη Διαβήτη και την Παχυσαρκία. Μέσα από το Nutrisecrets σκοπεύω να μοιραστώ μαζί σας τις γνώσεις και το πάθος μου για την διατροφή και την υγεία.
Σε μια εποχή που υπάρχει τεράστιος όγκος πληροφοριών στο διαδίκτυο, είναι σημαντικό να υπάρχει σωστή και έγκυρη ενημέρωση με γνώμονα πάντα την ορθή επιστημονική γνώση.
Υπηρεσίες
Οι υπηρεσίες του γραφείου περιλαμβάνουν:
Ως κλινική διαιτολόγος είμαι εκπαιδευμένη να φροντίζω όλα τα παραπάνω περιστατικά, μέσα από την βασική μου εκπαίδευση στο Χαροκόπειο Πανεπτιστήμιο Αθηνών ως διαιτολόγος διατροφολόγος.
Το μεταπτυχιακό μου δίπλωμα στην Ιατρική Σχολή του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών (ΕΚΠΑ) μου έδωσε τη δυνατότητα να εξειδικευθώ και να ασχοληθώ πιο εντατικά και σε βάθος με τον Σακχαρώδη Διαβήτη και την Παχυσαρκία, σε όλο τους το φάσμα.
It’s never too late
to start living well.
Επικοινωνία – Συνεργασία
Εάν υπάρχει δυσκολία στη μετακίνηση στον χώρο μου ή ο χρόνος σας είναι περιορισμένος, υπάρχει η δυνατότητα για συστηματική διαιτολογική παρακολούθηση εξ’ αποστάσεως.
Ιδανικά, τα ραντεβού γίνονται διαδικτυακά μέσω Viber ή Messenger ή Google meet με τη χρήση της βιντεοκλήσης.
Με αυτόν τον τρόπο η επικοινωνία μας είναι άμεση και είναι αντίστοιχη της προσωπικής επαφής του ραντεβού στο γραφείο.
Οι συνεδρίες εξ’ αποστάσεως πραγματοποιούνται μέσω:
Blog
Δημοσιεύουμε εδώ επιστημονικά άρθρα, χρήσιμες συμβουλές, συνταγές και νέα για μια υγιή ζωή
-
-
16 Μάι 2022Υγιεινό κέικ καρότου με ελαιόλαδο
Συνήθως όταν μιλάμε για κέικ έχουμε στο μυαλό μας βούτυρο ή μαργαρίνη, σοκολάτα και γενικά πολλά λιπαρά και ένα σύνολο όχι και τόσο υγιεινό. Όμως ποιος είπε ότι...
-
11 Απρ 2022Vegan μακαρόνια με «κιμά» (από φακές)
Τα μακαρόνια με κιμά είναι το αγαπημένο φαγητό για πάρα πολλούς, όμως πώς θα σας φαινόταν αν σας έλεγα ότι μπορείτε να φάτε και μακαρόνια με “κιμά” ...
-
15 Μαρ 2022Τι πρέπει να προσέξω στη νηστεία;
Καθώς διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής, πολύς κόσμος ακολουθεί την παράδοση που θέλει να απέχουμε για 40 ημέρες πριν το Πάσχα από τρόφιμα ζωικής προέλευσης ...