Ένα θρεπτικό συστατικό το οποίο συχνά λείπει από τις σούπες λαχανικών είναι η πρωτεΐνη, επομένως η παρούσα συνταγή στοχεύει σε ένα πλήρες και νόστιμο πιάτο που θα μας ζεστάνει τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα. Πάμε στη συνταγή; Υλικά για 4-6 μερίδες: 1 πράσο 2 μεγάλα...
Καθώς διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής, πολύς κόσμος ακολουθεί την παράδοση που θέλει να απέχουμε για 40 ημέρες πριν το Πάσχα από τρόφιμα ζωικής προέλευσης (κρέας, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, ζωικά λίπη και επεξεργασμένα προϊόντα όπως αλλαντικά) με εξαίρεση τα μαλάκια. Κοινώς, μιλάμε για τη...
Ομελέτα που θυμίζει σπανακόπιτα και θα λατρέψετε! Low carb, high protein και πανεύκολο σπιτικό γεύμα! Υλικά για 2 άτομα: 5 αυγά 150γρ. σπανάκι 60γρ. φέτα ½ κρεμμύδι 2κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: Σε αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο σε υψηλή φωτιά. Μόλις ζεσταθεί καλά, προσθέτουμε το κρεμμύδι...
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας, μακαρόνια με κιμά, μακαρόνια με pesto βασιλικού… Πολύ συχνά καταλήγουμε σε κάποιες σταθερές επιλογές ενώ μπορούμε να κάνουμε τόσους διαφορετικούς συνδυασμούς και να μεταμορφώσουμε τα ζυμαρικά στο πιο υγιεινό και νόστιμο πιάτο της εβδομάδας! Μακαρονάδα με τόνο και γιαούρτι λοιπόν και έχουμε...
Επειδή ξέρω πόσο αγαπάτε τα μακαρόνια και πάντα ψάχνετε μια νέα συνταγή για να ξεφύγετε από τα συνηθισμένα, είστε στο σωστό μέρος! Ετοίμασα μια υγιεινή συνταγή για μακαρόνια με γιαούρτι αντί για κρέμα γάλακτος. Με αυτή την απλή αλλαγή, αποφεύγουμε έξυπνα τα επιβλαβή κορεσμένα λιπαρά οξέα...