Φυσικά και γίνεται! Αυτή η μέρα του χρόνου έχει τεράστια σημασία στη χώρα μας και πολύ την περιμένουν με τέτοια ανυπομονησία σαν να πρόκειται για 5χρονο παιδάκι που περιμένει τον Άγιο Βασίλη τα Χριστούγεννα. Είναι περιττό να παρατηρήσουμε ότι οι κρεατοφάγοι είναι πολλοί, φανατικοί και ασυμβίβαστοι!...
Καθώς διανύουμε την περίοδο της Σαρακοστής, πολύς κόσμος ακολουθεί την παράδοση που θέλει να απέχουμε για 40 ημέρες πριν το Πάσχα από τρόφιμα ζωικής προέλευσης (κρέας, ψάρια, γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά, ζωικά λίπη και επεξεργασμένα προϊόντα όπως αλλαντικά) με εξαίρεση τα μαλάκια. Κοινώς, μιλάμε για τη...
Δευτέρα 8 Μαρτίου 2022 8 Μαρτίου έχει οριστεί ως η Παγκόσμια Ημέρα της γυναίκας. Αν ψάξουμε στο διαδίκτυο σίγουρα θα βρούμε πολλά άρθρα και πολλούς σχολιασμούς σχετικά με το τι είναι αυτή η μέρα και τι αντιπροσωπεύει. Εγώ προσωπικά θα ήθελα να ευχηθώ σε όλες τις γυναίκες...
Ο τομέας της διατροφής είναι συχνά ένα ναρκοπέδιο γεμάτο μύθους, μυστικά και παραπληροφόρηση. Και ακριβώς επειδή μπορεί να βρεθούμε σε σύγχυση από τις πολλές και διαφορετικές πληροφορίες που λαμβάνουμε καθημερινά, ας αποσαφηνίσουμε σε αυτό το άρθρο 5 συχνούς διατροφικούς μύθους. Μύθος : Η καστανή ζάχαρη είναι...
Η περίοδος των γιορτών βρίσκεται πλέον πίσω μας και το νέο έτος είναι εδώ, πολλά υποσχόμενο και έτοιμο να μας κάνει να ξεχάσουμε τις δύσκολες στιγμές που μπορεί να περάσαμε το 2022 και να δημιουργήσουμε ακόμα καλύτερες συνθήκες για να περάσουμε ακόμα καλύτερες στιγμές το...
Οι μέρες των γιορτών ολοένα και πλησιάζουν και αρχίζουμε όλοι, μικροί και μεγάλοι να μπαίνουμε στο γιορτινό κλίμα με τον ένα ή τον άλλο τρόπο. Χριστουγεννιάτικα δέντρα, ανάλογη διακόσμηση, πολύχρωμα λαμπάκια, ρούχα, αξεσουάρ…. Για πολλούς όμως, όλα αυτά δεν είναι επαρκή αν δεν προσθέσουμε στη...
Το θέμα «νηστεία» μας απασχολεί αρκετές φορές τον χρόνο με κάποιες περιόδους να είναι πιο δημοφιλείς, όπως αυτή της Σαρακοστής αλλά και της νηστείας πριν τα Χριστούγεννα. Δεν θα θίξω το θέμα από θρησκευτικής απόψεως καθώς δεν είμαι ειδική, όμως ας δούμε την νηστεία από...
Η σοκολάτα είναι ένα πολύ δημοφιλές τρόφιμο και όχι άδικα. Οι καιροί αλλάζουν, όπως και οι διατροφικές μόδες, τα διατροφικά πρότυπα...
Οι ασθενείς με σακχαρώδη διαβήτη τύπου 1 και 2 αποτελούν περίπου το 10% του πληθυσμού των ΗΠΑ και 6,6% του παγκόσμιου πληθυσμού, με τον επιπολασμό αυτό να είναι συνεχώς αυξανόμενος. Αυτό οφείλεται σε έναν συνδυασμό παραγόντων, περιβαλλοντικών και γενετικών, τους οποίους δεν θα αναλύσουμε στο...
Καθώς φθινοπωριάζει σιγά σιγά, έρχεται η εποχή της πορτοκαλί κολοκύθας που εκτός από πολύ φωτογενής, είναι και πολύ ευεργετική! Θα την βρούμε να πρωταγωνιστεί σε πολλές συνταγές, από γλυκιές κολοκυθόπιτες και τάρτες μέχρι σούπες, πουρέ, ροφήματα και σχεδόν ό,τι μπορείτε να φανταστείτε! Πάμε να δούμε όμως γιατί...