Για τις γυναίκες, η εμμηνόπαυση είναι μία ιδιαίτερη περίοδος, η οποία φέρνει πολλές αλλαγές στο σώμα και στην διάθεση. Μία από τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι γυναίκες την περίοδο εκείνη αφορά την αύξηση και την δυσκολία απώλειας βάρους. Γιατί όμως συμβαίνει αυτό; Κατά την εμμηνόπαυση, συμβαίνουν πολλές...
Ποιος δεν θα ήθελε να μπορεί να φτιάχνει πίτσα εύκολα και γρήγορα στο σπίτι του χωρίς να ανησυχεί για τα λιπαρά και την ποιότητα του γεύματος; Σήμερα σας έχω μία πρωτεϊνική πίτσα μηδενικά σάκχαρα και ελάχιστα κορεσμένα λιπαρά. Πάμε να δούμε την συνταγή; Υλικά: 200γρ. cottage...
Σε ποιον δεν αρέσει ένα γλυκάκι φουλ πρωτεϊνικό, πανεύκολο στην παρασκευή και με ελάχιστες θερμίδες; Το πρωτεϊνικό brownie με cottage cheese ήρθε εδώ για να μείνει! Υλικά: 8 μερίδες 300 γρ. cottage cheese 7 κ.σ. βρώμη 1 αυγό 1 κ.γ. baking powder 1 κ.σ. μέλι 2κ.σ. στέβια 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη ξύσμα από ένα πορτοκάλι Εκτέλεση: -Ρίχνουμε...
Η κρεατίνη είναι ένα από τα πιο πολυσυζητημένα και μελετημένα συμπληρώματα στον χώρο της διατροφής και της άσκησης. Χρησιμοποιείται ευρέως από αθλητές και λάτρεις του fitness, αλλά και από άτομα που επιδιώκουν περισσότερη ενέργεια, καλύτερη απόδοση και υποστήριξη στη μυϊκή αποκατάσταση. Ωστόσο, η φήμη της...
Σε ποιόν δεν αρέσει ένα ωραίο brunch και πόσο μάλλον όταν είναι σπιτικό, χωρίς συντηρητικά και περιττά λιπαρά; Ένα από τα πιο κλασσικά και αγαπημένα πιάτα για ένα brunch ή ελαφρύ μεσημεριανό είναι η τάρτα κις λορέν. Για να αποφύγουμε τα κορεσμένα λιπαρά και τον...
Η σαλάτα του Καίσαρα ή πιο γνωστή ως Ceasar's salad είναι μία από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες σαλάτες. Το μόνο αρνητικό της είναι ότι μπορεί να γίνει θερμιδική βόμβα και να μας αποδόσει πολλά κορεσμένα λιπαρά. Γι'αυτό το λόγο, αποφασίσαμε να σας παρουσιάσουμε την...
Ο κουρκουμάς (Curcuma longa), το χαρακτηριστικό χρυσοκίτρινο μπαχαρικό που συναντάμε κυρίως στην ινδική κουζίνα, δεν αποτελεί απλά ένα μπαχαρικό για γεύση. Χρησιμοποιείται εδώ και χρόνια και ως θεραπευτικό μέσο στην παραδοσιακή ιατρική της Ινδίας και της Κίνας. Έχει τραβήξει σημαντικά την προσοχή της επιστημονικής κοινότητας,...
Η βερβερίνη είναι μια φυσική φυτοχημική ουσία που έχει τραβήξει το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας λόγω ισχυρισμών για πολλαπλά οφέλη υγείας. Προέρχεται από φυτά όπως η βερβερίδα και η χρυσόριζα και χρησιμοποιείται στην κινεζική ιατρική εδώ και αιώνες. Τι είναι η βερβερίνη; Η βερβερίνη είναι ένα αλκαλοειδές...
Εάν έχετε βαρεθεί να τρώτε συνέχεια τα φασόλια με τον ίδιο τρόπο και ψάχνετε για ενδιαφέρουσες εναλλακτικές, αυτή η συνταγή έχει φτιαχτεί για εσάς! Σαλάτα με χρωματιστά φασόλια Πρεσπών με σως φράουλα για να εντάξετε τα όσπρια στην καθημερινότητά σας και το καλοκαίρι. Πάμε στη συνταγή; Υλικά...
Τα άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη ή με Σακχαρώδη Διαβήτη είναι καλό να ελέγχουν και να γνωρίζουν ποια τρόφιμα επηρεάζουν άμεσα (και με ποιον τρόπο) την γλυκαιμία, δηλαδή την αύξηση της γλυκόζης στο αίμα. Αυτό είναι σημαντικό, καθώς η απότομη αύξηση της γλυκόζης, οδηγεί σε...