Σε ποιον δεν αρέσει ένα γλυκάκι φουλ πρωτεϊνικό, πανεύκολο στην παρασκευή και με ελάχιστες θερμίδες; Το πρωτεϊνικό brownie με cottage cheese ήρθε εδώ για να μείνει! Υλικά: 8 μερίδες 300 γρ. cottage cheese 7 κ.σ. βρώμη 1 αυγό 1 κ.γ. baking powder 1 κ.σ. μέλι 2κ.σ. στέβια 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη ξύσμα από ένα πορτοκάλι Εκτέλεση: -Ρίχνουμε...
Η κρεατίνη είναι ένα από τα πιο πολυσυζητημένα και μελετημένα συμπληρώματα στον χώρο της διατροφής και της άσκησης. Χρησιμοποιείται ευρέως από αθλητές και λάτρεις του fitness, αλλά και από άτομα που επιδιώκουν περισσότερη ενέργεια, καλύτερη απόδοση και υποστήριξη στη μυϊκή αποκατάσταση. Ωστόσο, η φήμη της...
Εάν έχετε βαρεθεί να τρώτε συνέχεια τα φασόλια με τον ίδιο τρόπο και ψάχνετε για ενδιαφέρουσες εναλλακτικές, αυτή η συνταγή έχει φτιαχτεί για εσάς! Σαλάτα με χρωματιστά φασόλια Πρεσπών με σως φράουλα για να εντάξετε τα όσπρια στην καθημερινότητά σας και το καλοκαίρι. Πάμε στη συνταγή; Υλικά...
Τα άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη ή με Σακχαρώδη Διαβήτη είναι καλό να ελέγχουν και να γνωρίζουν ποια τρόφιμα επηρεάζουν άμεσα (και με ποιον τρόπο) την γλυκαιμία, δηλαδή την αύξηση της γλυκόζης στο αίμα. Αυτό είναι σημαντικό, καθώς η απότομη αύξηση της γλυκόζης, οδηγεί σε...
Ψάχνατε πάντα έναν τρόπο να τρώτε παγωτό χωρίς τύψεις; Τώρα έχετε την κατάλληλη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. Παγωτό γιαουρτιού με μόλις 28 kcal ανά μερίδα, χωρίς ζάχαρη, χωρίς συντηρητικά και με απλά υλικά που θα βρείτε στο ψυγείο σας. Πάμε να δούμε την ...
Παρά το γεγονός ότι η τροφή συχνά θεωρείται ως απλά ένα μέσο πρόσληψης ενέργειας και παροχής απαραίτητων θρεπτικών συστατικών για το χτίσιμο ενός υγιούς σώματος, δεν πρέπει να ξεχνάμε ότι μέσω της τροφής μπορούν να προληφθούν διάφορες ασθένειες ή και δυσλειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού. Με αφορμή...
Όπως είναι ευρέως γνωστό, τα κορεσμένα, τα trans αλλά και τα ολικά λιπαρά οξέα μιας δίαιτας, συσχετίζονται ισχυρά με την εμφάνιση ποικίλων νοσημάτων και ιδιαιτέρως με την εμφάνιση και την εξέλιξη των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Παρόλα αυτά, τα δεδομένα αρχίζουν να αλλάζουν και να προσανατολίζονται προς...
Η περίοδος του Πάσχα είναι μία από τις σημαντικότερες γιορτές του χρόνου, γεμάτη έθιμα, οικογενειακές στιγμές και φυσικά, ένα πλούσιο γιορτινό τραπέζι. Την Κυριακή του Πάσχα, η ελληνική κουζίνα γεμίζει αρώματα και γεύσεις που ενώνουν την οικογένεια και τους φίλους γύρω από το τραπέζι. Όταν...
Ο χαλβάς από ταχίνι είναι αδιαμφισβήτητα ένας από τους μεγάλους πρωταγωνιστές στα τραπέζια της Σαρακοστής. Πρόκειται για ένα παραδοσιακό γλύκισμα που έχει τις ρίζες του στην Ανατολή, όπου εμφανίζεται με διάφορες μορφές και παραλλαγές. Στην Ελλάδα, έχει συνυφαστεί κυρίως με τις περιόδους της νηστείας και...
Η σημερινή συνταγή είναι αυτό που λέμε comfort food. Γιατί το comfort food δεν είναι απαραίτητα κακό αλλά ούτε και ανθυγιεινό. Η απόδειξη είναι τα σημερινά muffins που θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Για πρωινό, απογευματινό, βραδινό, παιδικά πάρτυ, σνακ στη δουλειά ή στο...