Ψάχνετε εύκολο, γρήγορο, ελαφρύ και πλήρες γεύμα για τη δουλειά, το σπίτι, το πανεπιστήμιο; Μην ψάχνετε άλλο! Σας έχω την τέλεια τονοσαλάτα με μόλις 413kcal! Υλικά: 🥗πράσινη σαλάτα 🥗120γρ. βρασμένα φιογκάκια ή άλλα ζυμαρικά 🥗160γρ.τόνος σε νερό 🥗σως: 1/2 στυμμένο λεμόνι 🍋, ρίγανη, 1κ.σ. μουστάρδα, 1κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση: 🥗Σε ένα μπολ βάζουμε τη...
Ένας καθημερινός πονοκέφαλος για τους γονείς με μικρά παιδιά είναι το «τι θα πάρουν μαζί τους στο σχολείο» και δικαίως! Οι επιλογές είναι πολλές αλλά όχι πάντα υγιεινές. Σε κάθε περίπτωση ας συμφωνήσουμε πως το να δώσουμε στο παιδί ένα σνακ από το σπίτι είναι...
Το ξέρατε ότι πολλές αναμνήσεις μας είναι συνδεδεμένες με μυρωδιές και με γεύσεις; Ένας ωραίος τρόπος λοιπόν να κρατάμε ζωντανές τις αναμνήσεις μας από τα ταξίδια μας είναι να φτιάχνουμε τις τοπικές σπεσιαλιτέ στο σπίτι μας! Επηρεασμένη από ένα πρόσφατο ταξίδι μου στο Μαρόκο αποφάσισα να προσαρμόσω...
Για τους φανς των ζυμαρικών αλλά και του καλοκαιριού, σας έχω την πιο ελαφριά, απλή και νόστιμη μακαρονάδα που θα σας χορτάσει και θα σας ευχαριστήσει χωρίς να σας βαρύνει. Επειδή πάντα προτιμούμε να καταναλώνουμε τα λαχανικά στην εποχή τους, η ιδανική περίοδος για αυτή...
Ρεβίθια τα παρεξηγημένα! Αν δεν είστε μεγάλος οπαδός των οσπρίων, δοκιμάστε να πειραματιστείτε με νέες συνταγές, πέρα από τον παραδοσιακό τρόπο μαγειρέματος. Η πρόταση μου είναι απλή, γρήγορη και πεντανόστιμη! Υλικά για 1 μερίδα: 🔹150γρ. βρασμένα ρεβίθια (ή στον ατμό) 🔹180γρ. ντοματίνια ή ώριμη ντομάτα 🔹220γρ. λευκά μανιτάρια 🔹αλάτι,...
Ψάχνοντας για ένα γρήγορο, νόστιμο και υγιεινό σνακ έφτιαξα αυτά τα μπισκότα βρώμης τα οποία περιέχουν μόνο φυσικά σάκχαρα από χουρμάδες στη ζύμη τους. Είναι vegan ή νηστίσιμα και αν είστε της σοκολάτας, μπορούμε να τα περιχύσουμε με λιωμένη μαύρη σοκολάτα για να αποκτήσουν λίγο...
Υπάρχουν μέρες που επιστρέφουμε στο σπίτι, δεν έχουμε μαγειρέψει και θέλουμε κάτι εύκολο, γρήγορο και θρεπτικό. Για αυτές τις μέρες και όχι μόνο, σας έχω ετοιμάσει αυτή τη συνταγή: τηγανιτό ρύζι με λάχανο και αυγό. Εμπνευσμένο από την ασιατική κουζίνα, πρόκειται για ένα πιάτο χορταστικό...
Τι ζητάμε από ένα επιδόρπιο, ειδικά όταν είμαστε σε μια προσπάθεια ελέγχου του σωματικού μας βάρους; Να είναι χορταστικό, γλυκό, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και χωρίς ιδιαίτερη δυσκολία για να το φτιάξουμε! 🧁μόνο με φυσικά σάκχαρα 🧁χωρίς ψήσιμο 🧁μόνο με 30 θερμίδες ανά τρουφάκι 🧁το μίγμα είναι ιδανικό και για...
Τα πιάτα που μπορούμε να φτιάξουμε με όσπρια είναι πραγματικά ατελείωτα! Και μάλιστα ένα ωραίο πρωτότυπο γεύμα βασισμένο στις πρωτεϊνες των οσπρίων και τις φυτικές τους ίνες είναι ένας σοβαρός λόγος να ξανασκεφτούμε να τρώμε λιγότερο κρέας και περισσότερα τρόφιμα φυτικής προέλευσης. Πάμε στη συνταγή μας; Υλικά...
Πώς μπορεί ένα πιάτο να σας φέρει αναμνήσεις και να σας μεταφέρει μπροστά σε ένα τζάκι ή ένα χιονισμένο παράθυρο; Δοκιμάστε την σούπα που σας έχω ετοιμάσει και θα καταλάβετε! Οι βελουτέ σούπες είναι η ιδανική λύση για τις χειμωνιάτικες νύχτες που κάτι σας λείπει, αλλά...