Σε ποιόν δεν αρέσει ένα ωραίο brunch και πόσο μάλλον όταν είναι σπιτικό, χωρίς συντηρητικά και περιττά λιπαρά; Ένα από τα πιο κλασσικά και αγαπημένα πιάτα για ένα brunch ή ελαφρύ μεσημεριανό είναι η τάρτα κις λορέν. Για να αποφύγουμε τα κορεσμένα λιπαρά και τον...
Η σαλάτα του Καίσαρα ή πιο γνωστή ως Ceasar's salad είναι μία από τις πιο δημοφιλείς και αγαπημένες σαλάτες. Το μόνο αρνητικό της είναι ότι μπορεί να γίνει θερμιδική βόμβα και να μας αποδόσει πολλά κορεσμένα λιπαρά. Γι'αυτό το λόγο, αποφασίσαμε να σας παρουσιάσουμε την...
Εάν έχετε βαρεθεί να τρώτε συνέχεια τα φασόλια με τον ίδιο τρόπο και ψάχνετε για ενδιαφέρουσες εναλλακτικές, αυτή η συνταγή έχει φτιαχτεί για εσάς! Σαλάτα με χρωματιστά φασόλια Πρεσπών με σως φράουλα για να εντάξετε τα όσπρια στην καθημερινότητά σας και το καλοκαίρι. Πάμε στη συνταγή; Υλικά...
Ψάχνατε πάντα έναν τρόπο να τρώτε παγωτό χωρίς τύψεις; Τώρα έχετε την κατάλληλη συνταγή που θα σας λύσει τα χέρια. Παγωτό γιαουρτιού με μόλις 28 kcal ανά μερίδα, χωρίς ζάχαρη, χωρίς συντηρητικά και με απλά υλικά που θα βρείτε στο ψυγείο σας. Πάμε να δούμε την ...
Η σημερινή συνταγή είναι αυτό που λέμε comfort food. Γιατί το comfort food δεν είναι απαραίτητα κακό αλλά ούτε και ανθυγιεινό. Η απόδειξη είναι τα σημερινά muffins που θα τα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Για πρωινό, απογευματινό, βραδινό, παιδικά πάρτυ, σνακ στη δουλειά ή στο...
Η παέγια (paella) είναι ένα παραδοσιακό ισπανικό πιάτο με βάση το ρύζι και την συναντάμε σε διάφορες εκδοχές ανάλογα με την περιοχή και τα υλικά που χρησιμοποιούνται. Μετά από το πρόσφατο ταξίδι μου στη Βαρκελώνη αποφάσισα να φτιάξω τη δική μου παέγια βασιζόμενη σε διάφορες...
Ο χυλός βρώμης ή porridge συνηθίζεται ως γλυκό πρωινό με την προσθήκη φρούτων, μελιού, ξηρών καρπών κλπ. ΟΜΩΣ, υπάρχει και αλμυρός χυλός βρώμης και μάλιστα πολύ νόστιμος! Αν θέλετε ένα ζεστό μπολ με "τραχανά" του λεπτού δοκιμάστε τη συνταγή και θα με θυμηθείτε! Υλικά: 40γρ. Νιφάδες...
Ένα θρεπτικό συστατικό το οποίο συχνά λείπει από τις σούπες λαχανικών είναι η πρωτεΐνη, επομένως η παρούσα συνταγή στοχεύει σε ένα πλήρες και νόστιμο πιάτο που θα μας ζεστάνει τις κρύες μέρες και νύχτες του χειμώνα. Πάμε στη συνταγή; Υλικά για 4-6 μερίδες: 1 πράσο 2 μεγάλα...
Σε ποιόν δεν αρέσει ένα ζουμερό brownie; Πόσο ωραίο θα ήταν όμως αν μπορούσαμε να αποφύγουμε τη ζάχαρη, τα κορεσμένα λιπαρά και το υψηλό θερμιδικό περιεχόμενο; Τώρα μπορούμε! Με την συνταγή που ακολουθεί θα απολαύσετε ένα σοκολατένιο επιδόρπιο ή σνακ ή ακόμα και πρωινό χωρίς περιττά...
Ψάχνετε εύκολο, γρήγορο, ελαφρύ και πλήρες γεύμα για τη δουλειά, το σπίτι, το πανεπιστήμιο; Μην ψάχνετε άλλο! Σας έχω την τέλεια τονοσαλάτα με μόλις 413kcal! Υλικά: 🥗πράσινη σαλάτα 🥗120γρ. βρασμένα φιογκάκια ή άλλα ζυμαρικά 🥗160γρ.τόνος σε νερό 🥗σως: 1/2 στυμμένο λεμόνι 🍋, ρίγανη, 1κ.σ. μουστάρδα, 1κ.σ. ελαιόλαδο Εκτέλεση: 🥗Σε ένα μπολ βάζουμε τη...