Τονοσαλάτα με ζυμαρικά (μόλις) 413 kcal
Ψάχνετε εύκολο, γρήγορο, ελαφρύ και πλήρες γεύμα για τη δουλειά, το σπίτι, το πανεπιστήμιο;
Μην ψάχνετε άλλο! Σας έχω την τέλεια τονοσαλάτα με μόλις 413kcal!
Υλικά:
🥗πράσινη σαλάτα
🥗120γρ. βρασμένα φιογκάκια ή άλλα ζυμαρικά
🥗160γρ.τόνος σε νερό
🥗σως: 1/2 στυμμένο λεμόνι 🍋, ρίγανη, 1κ.σ. μουστάρδα, 1κ.σ. ελαιόλαδο
Εκτέλεση:
🥗Σε ένα μπολ βάζουμε τη σαλάτα, τον τόνο και τα ζυμαρικά
🥗Σε ένα μικρό βαζάκι χτυπάμε τα υλικά της σως μέχρι να γίνει ομοιογενής
🥗Περιχύνουμε τη σαλάτα με της σως και είμαστε έτοιμοι!
Γιατί αυτή η σαλάτα αποτελεί το ιδανικό ελαφρύ γεύμα ΚΑΙ για τη δουλειά;
Γιατί περιέχει μόνο μονοακόρεστα λιπαρά από το ελαιόλαδο και εξαιρετικής ποιότητας υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη από τον τόνο. Θα προκαλέσει υψηλό κορεσμό που θα διαρκέσει, χωρίς να οδηγήσει σε υπνηλία όπως πιθανώς συμβαίνει με κάποιο βαρύ γεύμα με ζυμαρικά. Αν επιλέξουμε ζυμαρικά ολικής άλεσης, ο κορεσμός θα είναι ακόμα πιο υψηλός, το γεύμα μας πιο πλούσιο σε φυτικές ίνες και ο ήδη καλός γλυκαιμικός δείκτης, θα είναι πιο ευνοϊκός σε περίπτωση που αναφερόμαστε σε άτομα με σακχαρώδη διαβήτη.
